Bahan-bahan u
- 500 gr udang kupas sisa ekor dan ambil urat punggung
- 1 butir telur
- 2 buah bawang putih diparut Resep Peyek Kacang
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 2 sdm Tepung maizena
- secukupnya Tepung roti
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah
- Aduk telur, garam, merica, bawang putih, kaldu dengan tepung maizena
- Masukkan udang kedalam adonan 1
- Gulingkan pada tepung roti
- Goreng hingga kecoklatan atau simpan dalam freezer
- Jika menginap semalam di freezer rasanya lebih meresap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar