Resep Cara Membuat Mujair Bumbu Kuning

Resep Cara Membuat Mujair Bumbu Kuning -
  • 24 Suka
  • 2 Recook




  • Imaami



    Bahan-bahan
    1. 1/2 kg ikan mujair, siangi, dan Resep Sayur Asem cuci bersih
    2. 3 siung bawang putih
    3. 5 siung bawang merah
    4. 5 buah cabe rawit
    5. 5 butir kemiri
    6. 1/2 sdt ketumbar
    7. 2 cm kunyit
    8. 1 cm jahe
    9. 3 lbr daun jeruk
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya gula merah
    12. secukupnya kaldu bubuk
    13. secukupnya minyak goreng
    14. secukupnya air



    Langkah
    1. Bumbui ikan dg bawang putih,kunyit, garam, dan sedikit ketumbar yang sudah dihaluskan, lalu goreng setengah kering
    2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,jahe,kunyit,ketumbar, dan kemiri
    3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk
    4. Aduk sampai wangi, kemudian bumbui dg garam,gula merah,dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa
    5. Tambahkan sedikit air, biarkan bumbu matang
    6. Setelah air sedikit menyusut masukkan ikan mujair yang sudah digoreng
    7. Bolak balik agar ikan tercampur dg bumbu, matikan api, dan angkat
    8. Ikan mujair siap disajikan
    Tambah langkah





    Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

    Resep Cara Membuat Mujair Bumbu Kuning

    Posted by Princess, Published at 12.15.

    Comments Facebook :

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar