Resep Cara Membuat Gulai Sapi Kentang

Resep Cara Membuat Gulai Sapi Kentang - Punya daging sapi kurleb cuma 1/2 kg. Wah pasti kurang kalau dimasak gulai karena anak2 suka maem yg berbau daging. Biar agak banyakan dikit campur kentang aja deh hehehe.



Ummu Nafis-Hammam



Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi Resep Lemper
2. 3 buah kentang
3. 65 ml santan instan
4. Secukupnya air
5. Secukupnya minyak goreng
6. 🍀bumbu geprek dan daun
7. 1 batang sereh
8. 2 lembar daun salam
9. 3 lembar daun jeruk
10. 🍀 bumbu halus
11. 5 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. Seruas jari kunyit
14. 2 ruas jari jahe
15. 3 butir kemiri
16. 1 sdm ketumbar bubuk
17. Secukupnya lada bubuk
18. Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk
19. 🍀taburan
20. Secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Cuci bersih daging potong2 sesuai selera. Kupas kentang dan potong2 kotak.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dan bumbu daun hingga harum kecuali gula garam dan kaldu bubuk.
3. Masukkan daging aduk2 sampe rata. Tambah air secukupnya lalu presto kurleb 15 menit.
4. Masukkam potongan kentang masak hingga empuk masukkan gula garam dan kaldu bubuk.
5. Terakhir masukkan santan instan masak hingga mendidih.
6. Sajikan dg taburan bawang goreng.

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Gulai Sapi Kentang

Posted by Princess, Published at 10.25.

Comments Facebook :