Dewi Dhew
Bahan-bahan 4biji
- Resep Kue Serabi
- 5 sdm munjung Tepung Terigu
- 1 sachet SKM (dicairkan)
- 1 butir Telor (Pisah antara yg Kuning dan Putih ya)
- 3 sdm Gula Pasir
- sedikit Garam
- 1 sdt Baking Powder
- 📍Topping :
- Meses
- Keju
- 1/2 sachet SKM
- Mentega
Langkah
- Siapkan wadah masukkan Tepung Terigu, sedikit garam, Baking Powder, Kuning Telor dan 1 gelas SKM yg sudah dicairkan aduk sampai merata dan tidak mengerindil
- Kocok dalam gelas Gula Pasir dan telor putih dengan garpu hingga berbuih
- Masukkan kocokkan telur putih dan gula pasir tadi ke dalam adonan Tepung tadi. Uleni sampai menjadi satu dan tidak mengerindil
- Siapka teflon (sy menggunakan teflon uk kecil banget) masukkan adonan se ukuran sendok sayur
- Ganti Biarkan sampai membentuk lubang seperti sarang lebah
- Setelah kering dan pastikkan bagian bawah tidak gosong ya. Angkat taburi dengan mentega lalu skm dan taburi topping meses atau keju. Tumpuk seperti burger ya.
- Ganti Dorayaki siap disajikan. Happy Cooking😊
Tidak ada komentar:
Posting Komentar