@r8sachan
Bahan-bahan 2 porsi
- 2 genggam taoge cuci bersih Resep Rawon
- 1/2 buah tahu gede (1 biji 4rb) potong kecil lalu goreng
- secukupnya Minyak goreng untuk goreng tahu
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 siung bawang putih kating
- 1 siung bawang merah
- secukupnya Gula, garam, merica
- 2 sdm kecap manis (selera)
- Segelas air minum
Langkah
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan taoge aduk sebentar
- Tambahkan segelas air minum dan kecap manis, aduk rata
- Ketika kuah mulai mendidih masukkan tahu yang sudah digoreng, gula, garam, merica, aduk rata lalu tes rasa
- Ketika air agak surut dan taoge matang, matikan api
- Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar