Septy
Bahan-bahan 2 porsi
- 1 buah kentang ukuran besar Resep Ikan Bakar
- setangah papan tempe
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombay
- 1 ruas wortel
- 3 sendok daging ayam giling
- secukupnya margarine
- garam
- lada bubuk
Langkah 50 menit
- Kupas wortel, kentang potong kotak, potong2 tempe kecil sisihkan
- Panaskan kukusan kukus tempe+kentang+wortel sampai matang
- Sambil nunggu bahan pertama matang, cincang bawang putih+bombay
- Panaskan margarine tumis bawang putih+bombay+daging ayam giling (masak sampai ayam berubah warna)
- Setelah matang yg dikukus tadi haluskan kentang+tempe+wortel
- Kocok telur beri sedikit garam+lada lalu masukkan kentang+tempe+wortel yg sdh dihaluskan masukkan juga tumisan ayam aduk rata
- Panaskan margarine masukkan adonan (yg bener sih nanti jadinya cantik kaya pizza) berhubung gagal diorak arik sekalian sja....
- Jika sudah matang angkat sajikan dengan nasi hangat...dimakan gitu aja jg ok karna dah ada kentang nya sebagai karbohidrat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar