Resep Cara Membuat Ikan Woku

Resep Cara Membuat Ikan Woku - Punya mama mertua asli gorontalo yg punya hobi msakan yg pedes neh sbagian ilmux yg dturunkan ke sy dan alhamdulillah syukses dan kata suamikuu ENAK😍😍😘😘



Jullya Kurais



Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan cakalang (tongkol)
Resep Pecel Lele
2. 4 buah tomah
3. 5 butir kemiri
4. 5 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 5 biji lombok keriting (sesuai selera)
7. 1 ruas jahe
8. segenggam Asam jawa
9. secukupnya Kunyit
10. secukupnya Daun bawang
11. secukupnya Daun kemangi
12. secukupnya Daun pandan

Langkah

1. Bersihkan ikannya lalu tiriskan
2. Taburi kunyit supaya bau amisx hilang lalu sisihkan
3. Haluskan bumbu yaitu lombok keriting bawang merah+putih kemiri jahe tomat
4. Potong2 smua daunnya lalu sisihkan
5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya klo sdh harum masukkan ikannya dengan asam yg telah dilarutkan dengan segelas air klo airx kurang bs ditambah sesuai selera
6. Tunggu mendidih lalu turunkan semua daun2 nya tambah garam gula klo sdh pas rasanya matikan apinya dan siap disantap..

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Ikan Woku

Posted by Princess, Published at 11.14.

Comments Facebook :