Amalia Nursyahfitri
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong Resep Jamur
- secukupnya jamur kuping
- secukupnya bunga sedap malam
- 2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- secukupnya daun bawang dan seledri
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah
- Terlebih dahulu rebus ayam dengan api kecil maksudnya supaya mendapatkan kaldu, setelah itu kemprek bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk masukkan ke dalam rebusan ayam. Sisihkan
- Seduh jamur kuping (5 menit). Setelah dirasa rebusan ayam sudah banyak kaldu yg keluar lalu masukkan wortel biarkan hingga kematangan nya pas.
- Setelah itu masukkan jamur kuping dan bunga sedap malam kedalam rebusan ayam, koreksi rasa jika di rasa sudah cukup, terakhir masukkan daunbawang dan seledri
- Note : ayamnya bisa di suwir suwir
Tidak ada komentar:
Posting Komentar